Resep Masakan Ayam Bumbu Pedas | Kumpulan Resep Masakan

.... ... ...

Resep Masakan Ayam Bumbu Pedas | Masakan Ayam bumbu pedas ini membuat penikmat Ayam bumbu pedas ingin nambah lagi dan lagi jika di hidangkan dengan Nasi hangat.

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Pedas :

1. 6 Buah Paha ayam.
2. 1 sdt air jeruk nipis.
3. 1/4 sdt garam

Bumbu Halusnya :

1. 50 gram Cabe merah.
2. 4 siung bawang merah.
3. 2 siung bawang putih.
4. 1/2 sdt terasi.
5. 1/2 sdt jahe.
6. 2 butir kemiri.
7. 1 sdt garam.
8. 2 buah tomat di potong kecil-kecil.
9. 2 sdm kecap manis.
10. 1 sdt gula merah.
11. 350 ml air.

Cara Memasaknya :

Step 1 .

Cuci bersih ayam,lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.

Step 2.

Goreng ayam setengan matang,angkat dan tiriskan.

Step 3.

Tumis bumbu halus hingga wanggi.

Step 4.

Masukan ayam goreng,aduk hingga rata.

Step 5.

Tuangkan air,tomat,kecap dan gula merah aduk sesekali hingga rata dan kuah mengental.

Step 6.

Angkat ayam dan sajikan selagi hangat.

Selamat Mencoba Resep Masakan Ayam Bumbu Pedas

Kumpulan Resep Masakan Nusantara